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葛根的功效与作用,葛根的十大药理功效

时间:2023-09-01 11:19 来源:普法库网 浏览

  葛根的功效与作用有解表退热、生津止渴、滋润筋脉、透发麻疹、升阳止泻、改善肤质、抗疲劳作用、抗病毒作用、抗衰老作用、抗癌作用。葛根,为豆科植物葛的干燥根,是一种常用中药,具有很高的药用价值,在我国的传统医学中,葛根主要用于治疗感冒、发热、口渴、汗出等症状。

  1、解表退热

  葛根具有解表退热的作用,能够缓解因感冒等原因引起的发热、头痛等症状。其辛甘凉的性质,能够疏散表邪,促使机体发汗,从而达到退热的效果。

  2、生津止渴

  葛根中含有大量的水分和营养物质,能够刺激唾液腺分泌,增加口涎,缓解口渴感。在临床上,常用于治疗糖尿病、消渴症等病引起的口渴症状。

  3、滋润筋脉

  葛根能够滋养筋脉,缓解因气血不足而导致的筋脉失养、肢体麻木等症状。此外,葛根还能促进血液循环,改善微循环,对预防和治疗高血压、动脉硬化等疾病具有一定的作用。

  4、透发麻疹

  葛根具有透发麻疹的作用,能够促进麻疹的排出,缩短病程。在临床上,常用于治疗麻疹不透、麻疹后期等症状。

  5、升阳止泻

  葛根具有升阳止泻的作用,能够改善肠道功能,缓解因脾虚导致的泄泻、便溏等症状。在临床上,常用于治疗泄泻、痢疾等疾病。

  6、改善肤质

  葛根中所含的高活性异黄酮具有很好的美容作用,能有效调节内分泌,改善毛孔粗大现象,祛除黄褐斑,消退青春痘,让皮肤充满弹性,细腻、滋润,有光泽。

  7、抗疲劳作用

  葛根具有抗疲劳作用,能够增强机体的耐力,提高工作效率。研究发现,葛根能够增强肌肉收缩能力,提高运动能力,对疲劳综合征具有一定的治疗作用。

  8、抗病毒作用

  葛根具有一定的抗病毒作用,研究发现,其提取物对多种病毒有一定的抑制作用,如流感病毒、疱疹病毒等。

  9、抗衰老作用

  葛根中含有丰富的抗氧化成分,能够清除体内的自由基,延缓衰老过程。同时,葛根还能改善脑功能,提高记忆力,对抗衰老具有一定的作用。

  10、抗癌作用

  研究发现,葛根中的异黄酮类物质具有一定的抗癌作用,能够抑制肿瘤细胞的生长和扩散。在临床实验中,葛根提取物对乳腺癌、前列腺癌等癌症具有一定的治疗效果。

  综上所述,葛根具有解表退热、生津止渴、滋润筋脉、透发麻疹、升阳止泻、改善肤质、抗疲劳、抗病毒、抗衰老、抗癌等诸多作用,是一种具有很高药用价值的中药材。

  适宜人群

  上火患者、麻疹不透者、脾虚泄泻者

  禁忌人群

  胃寒呕吐者、虚寒者

  不宜同食

  温补食物

  葛根本身滋补性强,如果再与其他滋补的食物同食,容易引起滋补作用过强。

  食用方法

  1、冲泡:将干燥的葛根研磨成粉末倒入碗中,加入少量凉白开调制葛根粉,再加入沸水冲化成透明状即可食用。

  2、煮粥:将适量的葛根清洗干净后与米一起倒入锅中,加入适量的水熬煮成粥即可食用。

  3、炖汤:在煲鸡汤、排骨汤时,放入几片或几块葛根同煮,汤煮沸后转小火慢炖,等肉以及葛根都煮透后,加入少量调味料即可出锅食用。

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